Como todos los años, en este curso 2011-2012, el PIEE (Proyecto de Integración de Espacios Escolares) ya está en pleno funcionamiento. Ya se han empezado todas las actividades y en muchas de ellas ya se va viendo lo aprendido. Este año contamos con 3 equipos deportivos (baloncesto, fútbol masculino y fútbol femenino) que el día 2 de diciembre comenzarán a competir en liga. Además tenemos las ligas internas: en la de Primer Ciclo ya está a punto de saberse quien será el equipo ganador. Además de nuestros chicos y chicas deportistas tenemos a otros artistas del graffiti, o nuestras bailarinas de funky, o a nuestros expertos en diseñar videojuegos, y tampoco podían faltar en un Instituto como el Pedro de Luna donde el arte está repartido por todos los espacios, el grupo de teatro, que como se ve en la imagen ¡¡este año viene con fuerza!! Todos estos grupos (y alguno mas que saldrá a lo largo del curso ¡seguro!), nos mostrarán sus actividades y aprendizajes a lo largo del año.

Los alumnos de PCPI en sus instalaciones del IES Pedro de Luna

Los alumnos de PCPI, Ayudantes de Cocina, del IES Pedro de Luna han asistido, el 31 de noviembre y el 1 de diciembre, a los Campeonatos Baristas Nacional e Internacional que se han celebrado en el hotel Hiberus de Zaragoza. Acompañados por su profesor de cocina han podido disfrutar y aprender con las actividades y la presencia de destacados profesionales del mundo de la hosteleria, que han participado en esta Semana de la Cultura de Café organizada por el Forum Cultural del Café y la Asociación Cultural de Baristas de Aragón.

Nuestro instituto también ha participado en una “Mesa redonda” (moderada por el presidente de la Asociación Nacional de Maîtres y Jefes de Sala, Carlos Orgaz) sobre la de la importancia del café en las Escuelas de Hostelería, con la participación de las Escuelas de Hosteleria de Teruel, Valderrobres, Huesca, Benasque, Ateca, IES Pedro de Luna, Miralbueno y Topi.

En la foto que acompaña a la noticia os presentamos a nuestros alumnos de cocina. A lo largo de estos primeros meses del curso están aprendiendo las técnicas básicas de cocción (cocer con agua fría y caliente, emparrillar, saltear, cocer al vapor, papillote, bresear, estofar, escabechar, confitar y otras). Os seguiremos informando de sus actividades

Los alumnos del Máster con sus profesores en el IES Pedro de Luna

Este curso como en cursos anteriores, nuestro instituto ha acogido a los alumnos que cursan el Master en Profesorado de Educación Secundaria y que realizan su fase de prácticas entre nosotros. Tenemos 8 alumnos de las especialidades de Lengua, Economía y Ciencias Sociales.

El periodo de prácticas se compone de dos fases: una primera que se realiza durante dos semanas de noviembre y que pretende ser una primera toma de contacto con un centro educativo y una segunda en marzo-abril cuyo objetivo será conocer la labor concreta de docencia en cada especialidad.

Los alumnos que nos visitan en esta primera fase se están entrevistando con el orientador, con tutores, con el responsable de actividades extraescolares, con la dirección del centro, con la trabajadora social, con representantes del AMPA, con la animadora del PIEE y con responsables de diferentes proyectos del centro. Además asisten a clases para conocer in situ la realidad de un instituto.

Desde aquí queremos agradecer a toda la comunidad educativa del IES PEDRO DE LUNA su gran disponibilidad a la hora de difundir su labor, ayudando a los futuros profesores a conocer mejor el sistema educativo y así contribuir a mejorar en el futuro la calidad docente.