Como todos los años, en este curso 2011-2012, el PIEE (Proyecto de Integración de Espacios Escolares) ya está en pleno funcionamiento. Ya se han empezado todas las actividades y en muchas de ellas ya se va viendo lo aprendido. Este año contamos con 3 equipos deportivos (baloncesto, fútbol masculino y fútbol femenino) que el día 2 de diciembre comenzarán a competir en liga. Además tenemos las ligas internas: en la de Primer Ciclo ya está a punto de saberse quien será el equipo ganador. Además de nuestros chicos y chicas deportistas tenemos a otros artistas del graffiti, o nuestras bailarinas de funky, o a nuestros expertos en diseñar videojuegos, y tampoco podían faltar en un Instituto como el Pedro de Luna donde el arte está repartido por todos los espacios, el grupo de teatro, que como se ve en la imagen ¡¡este año viene con fuerza!! Todos estos grupos (y alguno mas que saldrá a lo largo del curso ¡seguro!), nos mostrarán sus actividades y aprendizajes a lo largo del año.

La 3ª Caravana del Clima pasó por el IES Pedro de Luna el 7 de octubre. Los alumnos de 1º de ESO escucharon las informaciones, dialogaron en los debates y participaron en las actividades interactivas, que organizaron los estudiantes universitarios, sobre asuntos y cuestiones relativas al cuidado del medio ambiente y el clima. El antiguo alumno David Cambra, en representación de la Oficina Verde de la Universidad de Zaragoza, coordinó esta jornada educativa.

“El Periódico del Estudiante” de El Periódico de Aragón, ha dedicado en su número 501 del 9 de noviembre de 2011 una columna informativa que ha escrito el alumno Alberto Escribano, en representación de sus compañeros.

Los alumnos de PCPI en sus instalaciones del IES Pedro de Luna

Los alumnos de PCPI, Ayudantes de Cocina, del IES Pedro de Luna han asistido, el 31 de noviembre y el 1 de diciembre, a los Campeonatos Baristas Nacional e Internacional que se han celebrado en el hotel Hiberus de Zaragoza. Acompañados por su profesor de cocina han podido disfrutar y aprender con las actividades y la presencia de destacados profesionales del mundo de la hosteleria, que han participado en esta Semana de la Cultura de Café organizada por el Forum Cultural del Café y la Asociación Cultural de Baristas de Aragón.

Nuestro instituto también ha participado en una “Mesa redonda” (moderada por el presidente de la Asociación Nacional de Maîtres y Jefes de Sala, Carlos Orgaz) sobre la de la importancia del café en las Escuelas de Hostelería, con la participación de las Escuelas de Hosteleria de Teruel, Valderrobres, Huesca, Benasque, Ateca, IES Pedro de Luna, Miralbueno y Topi.

En la foto que acompaña a la noticia os presentamos a nuestros alumnos de cocina. A lo largo de estos primeros meses del curso están aprendiendo las técnicas básicas de cocción (cocer con agua fría y caliente, emparrillar, saltear, cocer al vapor, papillote, bresear, estofar, escabechar, confitar y otras). Os seguiremos informando de sus actividades